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Gravensteiner Apfelbrand | Williamsbirnenbrand | Quittenbrand | Obstbrand |
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Gravensteiner Apfelbrand
Im Alten Land pflegen die Obstbauern
noch diesen Edelapfel.
Wer differenziert zu genießen versteht, erfreut sich dieser
zart-herben Eleganz und Ausgewogenheit.
(Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 15 kg Äpfel.)
43% vol.
0,7 l, 0,35 l und 0,05 l
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Williamsbirnenbrand
Handverlesene
Birnen aus den Hochlagen des Wallis, des Vintschgaues und der Steiermark, rein
im Duft, von dichter Geschmeidigkeit mit betörender Frucht,
die Verkörperung von Williams Christ.
(Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 14 kg Birnen.)
43% vol.
0,7 l, 0,35 l und 0,05 l
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Quittenbrand
Aus sonnigen
geschützten Lagen Frankens, gepflückt nach dem ersten
Frost und schwer zu verarbeiten, doch die Mühe lohnt sich.
Herb-würzig, komplex, mit langem Abgang.
(Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 20 kg Quitten.)
43% vol.
0,7 l, 0,35 l und 0,05 l
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Obstbrand
Äpfel
und Birnen aus unserer Region. Ein Schluck erinnert an den Biss
in eine selbst gepflückte Frucht vom Baum auf einer grünen
Wiese.
(Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 13 kg Äpfel
und Birnen.)
43% vol.
0,7 l, 0,35 l und 0,05 l
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